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Recipe: Perfect Hähnchen-Curry mit Mango

Hähnchen-Curry mit Mango. Finde welches du suchst – wohlschmeckend & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Küchenchef.de ♥. Mango schälen und in Würfel schneiden, Koriander zerkleinern.

Hähnchen-Curry mit Mango Zu wenig Würze lässt Dein Curry fad schmecken, zu viel kann es zu scharf oder salzig werden lassen. Lass Dich insoweit nicht entmutigen oder einschüchtern, wenn Dein erstes Curry nicht dasjenige. Hervor gekommen ist ein schnelles und sättigendes Reisgericht mit einer Erdnuss-Kokos Curry Sauce. You can have Hähnchen-Curry mit Mango using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hähnchen-Curry mit Mango

  1. You need 400 g of Hähnchenfilet.
  2. Prepare 1 of Zucchino (Zucchini).
  3. You need 1 of Zwiebel.
  4. Prepare 1 of Mango (grün hinter den Ohren oder TK).
  5. You need 1 of Paprikaschote.
  6. Prepare 0.5 Dose of Kokosmilch.
  7. Prepare 150 ml of Gemüsebrühe.
  8. You need 1-2 TL of Harissa-Paste.
  9. You need of Salz und Pfeffer.
  10. It’s 1 EL of Kokosöl.
  11. You need 150 g of Basmatireis.

Die Idee für jedes dieses Mango-Hähnchen mit einer Erdnuss-Kokos Curry Sauce ist relativ spontan entstanden. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Finde welches du suchst – unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Küchenchef.de ♥.

Hähnchen-Curry mit Mango step by step

  1. Dasjenige Hähnchen kurz schneiden, salzen und pfeffern. Die Zwiebel kurz schneiden und zum Anderen in einer tiefen Tiegel mit dem Kokosöl anbräunen..
  2. Parallel den Reis kochen – mit welcher vierfachen Menge lauwarmem, gesalzenem Wasser in vereinen Topf spendieren und nicht umrühren, solange bis welcher Reis dasjenige Wasser komplett aufgesogen hat (ca. 10 Minuten)..
  3. Den Zucchino, die Paprikaschote und die Mango kurz schneiden. Man kann selbst sehr gut TK-Mangowürfel verwenden..
  4. Nachher ca. 5 Minuten dasjenige Grünzeug und die Harissa-Paste mit in die Tiegel spendieren und ein paar Minuten mit anbräunen, dann mit Kokosmilch und Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, solange bis die Gesamtheit gar ist. Unverbrauchtheit Mango erst zum Schluss hinzufügen, TK-Mango kann gleich mit dem Grünzeug rein..
  5. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer kosten und mit dem Reis servieren..

Currypaste dazugeben und gut unterrühren, mit welcher Kokosmilch und welcher Hühnerbrühe aufgießen und die Gesamtheit gründlich verrühren. Nachwürzen und mit den Mandelblättchen bestreut servieren. Fruchtige Mango harmoniert wunderbar in Curry. Ob in Komposition mit Hühnchen, Garnelen, Lamm oder Kürbisgewächs – es schmeckt problemlos prächtig. Dasjenige Hähnchenfleisch darin ringsum sanft anbräunen, Koriander und irgendetwas Salz darüber streuen, von kurzer Dauer unterheben und aus welcher Tiegel nehmen.

Categories:   zucchini

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