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How to Make Appetizing Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen

Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen. Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen – Mediterraner Verbrauch mit feinen Röstaromen. Speichern. share Teilen. print. bookmark_border URL kopieren. mail elektronische Post. Finde gleichwohl tolle Rezepte zu Händen Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen!

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Ingredients of Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen

  1. It’s 2 of Zucchini.
  2. It’s 1 of Eierfrucht.
  3. You need of Salz und Pfeffer.
  4. You need 200 g of Kichererbsen.
  5. You need 1 of rote Zwiebel.
  6. Prepare 2 EL of Weissweinessig.
  7. Prepare 4 EL of Zitronensaft.
  8. You need 1 TL of mittelscharfer Senf.
  9. It’s 1 Prise of Zucker.
  10. You need 250 g of Jogurt 1,5% Schmalz.
  11. Prepare of Weißer Pfeffer.
  12. Prepare 1 Msp of Gemahlener Kreuzkümmel.
  13. Prepare 50 g of Schafskäse.

Ein weiterer Vorteil von diesem Kichererbsen Salat ist dass er unglaublich schnell zu zeugen ist. Weitere Ideen zu Auberginen, Rezepte, Lecker. Traditionelle Harissa Würze ist so scharf, dass sie einem die Tränen in die Augen treibt. Genug damit diesem Grund wird Harissa hier selten qua Soße gereicht.

Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen step by step

  1. Zucchini waschen, putzen und längs gerichtet nicht2 cm dicke Scheiben schneiden. Eierfrucht waschen, putzen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden, mit Salz streuen und 5 Minuten ziehen lassen..
  2. Inzwischen Kichererbsen abgießen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in sehr dünne Streifen schneiden..
  3. Öl in einer beschichteten Grillpfanne erwärmen. Zucchinischeiben darin nacheinander wohnhaft bei starker Hitze von beiden seitlich. 3 Minuten rösten. Herausnehmen und in eine Schüssel verschenken..
  4. Auberginenscheiben mit Küchenpapier trockentupfen, ebenfalls wohnhaft bei starker Hitze von beiden seitlich. 3 Minuten rösten und in die Schüssel verschenken. Kichererbsen und Zwiebelstreifen untermengen..
  5. Essig, den Zitronensaft und Senf verquirlen und mit Salz, Pfeffer, dem Jogurt, Kreuzkümmel und 1 Prise Zucker zu einem Salatsoße verrühren..
  6. Schafskäse darüberbröseln. Viel Spaß beim Nachkochen 😊.

Doch mit Harissa lässt es sich wunderbar kochen. NEU: Salate o Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen o Große Salatplatte mit verschiedenen Blattsalaten, farbig garniert, mit Caesar-Salatsoße und Himbeervinaigrette o Gemischter Brotkorb mit Ciabatta und Aioli o Hähnchenbrustfilet in Honig-Senf-Sauce o Gebratener Rotbarsch in Limettensauce o Mandelbrokkoli, Glasierte Möhren. Nektarinen-Süßkartoffelsalat mit Ahornsirup-Senf-Salatsoße, cremiger Avocado, knusprigen Pinienkernen und frischem Salat. Probieren Sie den leckeren Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen von EAT SMARTER! Saladerecepten Vegetarische Recepten Gezonde Recepten Feta Salade Lekker Eten Gezondheid Recepten Heerlijk Eten Marke Verlangen.

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